Categoría Recetas

Garbanzos fritos

Los garbanzos fritos son una preparación muy popular en Cuba y varios países, sobre todo en España, regiones de América y el Caribe. La receta consta de dos pasos, aunque en algunas ocasiones podemos hacerla más rápido de lo que…

Aprende a cocinar carne con papas

Cazuela de carne con papas

La carne con papas es un plato muy común en la comida cubana. Como plato fuerte, se acompaña de otros elementos como: arroz, yuca, plátanos, etc., pero definitivamente es una receta cubana digna de copiar y ahora tienes la receta…

Pierna de puerco a la cubana

Pierna de puerco a la cubana

Esta receta de pernil al estilo cubano es, sin lugar a dudas, un plato tradicional para los habitantes de la isla y muy típico para las fechas de navidad y fin de año. Es por esto que en la cena del 31…

Ropa vieja cubana fácil

La auténtica receta de ropa vieja al estilo cubano es un distintivo de nuestra gastronomía en cualquier parte del mundo. Este es un plato muy sencillo, pero a la vez bien sabroso que con seguridad le encantará a todos. Hacer Ropa Vieja Cubana la…